Le collège travaille sur différents projets de jardins pédagogiques pour répondre aux besoins de recréer le lien et la compréhension entre la nature et l’humain.
Créer ou entretenir un jardin pédagogique est un moyen de donner du sens au système du vivant et d’en comprendre ses cycles.
Le jardin est une introduction à la connaissance des plantes qui deviendront des aliments à cuisiner et déguster.